长郡中学食堂二楼1号窗口,多了一张小小的提示牌——“高三师生营养靓汤领取处”。
每天中午、晚餐时段,高三师生凭学校统一发放的“暖心汤领取凭证”,就能免费领到一碗不重样的靓汤。
一周汤谱,每天不重样
| 时间 | 汤品 |
|---|---|
| 周一 | 沉稳清润冬瓜汤 |
| 周二 | 静心莲梦浓山汤 |
| 周三 | 扬帆起航海带汤 |
| 周四 | 步步登高玉米汤 |
| 周五 | 鸿运当头萝卜汤 |
名字好听,寓意更暖。有同学说,“喝下去的那一刻,觉得学校真的在陪着我们。”老师也说,汤很有营养,是实实在在的助力。
这碗汤,不只是一碗汤。是长郡想告诉每一个正在拼搏的孩子:你不是一个人在奋斗。
除了这碗“暖心汤”,食堂还有几件小事也值得你知道
一面意见墙,让每个声音都被听见
食堂每层都有一面墙,同学们可以在上面夸夸菜品,或者写下自己想吃的,食堂会根据实际情况反馈,每一条留言食堂阿姨都有认真看哦。
从汤的咸淡到新菜上线,这面墙,是真的“说了算”。
减油减盐,口味与健康兼得
湘菜重油重盐,但食堂尽量用蒸菜、炖煮代替部分爆炒,推出过少油少盐专区。
清淡却不寡淡,孩子们吃得惯,身体也更轻松。
陪餐,不是走过场
校领导和中层干部每天陪餐,家长委员会成员也会受邀走进食堂体验。
膳食委员会里,家长、教师、学生一起监督饭菜质量和价格。
好不好,不是学校说了算,是家长和学生说了算。
智慧监管,后厨全程可见
“互联网+明厨亮灶”早已在长郡落地,后厨画面与学校监控互联互通。
每日食材验收采用智慧称。
安心,不是靠说的,是看得见的。
长郡食堂不大,三层的烟火气,装满了三年的一日三餐。
踏踏实实做好的每一碗饭、每一勺汤。
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