广州外国语学校是广州市教育局直属公办全日制寄宿制完全中学。
多语种课程设置
本校开设日语、法语、德语、西班牙语、俄语，构建起六年一贯制的语言培养体系。各语种制定明确的等级进阶目标，如初中达到A1、A2级别(日语为N5、N4)，高中力争达到B1、B2级别(日语为N3、N2)，实施分层教学模式，初中分别以理解语言文化及国际外语等级考试为主，高中兼顾等级考试与高考备考。
教师团队深耕课程研发，编写《高考日语词汇随心记》、《高考日语每天5分钟》、《德语新高考模拟测试题集》、《高分突破高考法语》、《高考西班牙语高分突破·阅读》、《新高考俄语：作文》等多语种教辅。
依托学校全球23所姊妹学校，各语种通过通过定期国际语言文化交流、学科竞赛等活动，为学生搭建多元学习路径，增设语言学习真实情境，提升学生的国际理解力。
AP 国际课程
AP(Advanced Placement，美国大学先修课程)由美国大学理事会开设，是在高中阶段授课的大学水平课程。
在美国，仅有前20%的高中生可选修，属于高荣誉课程，目前已获全球40多个国家近3600所大学认可，成绩可抵大学学分。
广州外国语学校于2009年较早引进AP课程，毕业生全部升入世界一流院校，包括美国综合排名前50、英国前10以及新加坡、中国香港、加拿大、澳洲等国家和地区的大学。
AP成绩已成为美国学校，尤其是常春藤盟校及排名前30大学的重要录取依据。
A-LEVEL 国际课程
A-Level是英国高中及大学预科课程，以其严谨的学科体系和扎实的知识基础广泛受到英国、加拿大、澳洲、新加坡、中国香港等大学的认可。
学校开设AP&AL融创课程，跨部门协同，从选课、学术提升、竞赛背景、文书申请等多维度为学生系统规划，把握申请每一环节，助力学生主动选择理想学校。
毕业生录取成绩突出:99.9%进入英国前10、中国香港前3、新加坡前2的一流学府，真正实现“低进高出，高进优出”。
IB 国际课程
IBDP是International Baccalaureate Diploma Programme(国际文凭大学预科项目)的简称。
它是1968年在联合国教科文组织的指导规划下，为全世界中学生统一设计的国际大学预科课程，既注重学生的学术探究、也意旨培养学生综合能力的素质教育，全球认可范围广、认可度高，毕业生可以申请138个国家和地区的大学，深受世界大学的青睐，被誉为全球公认的国际教育先行者。
广州外国语学校是目前广州一所具备IBDP办学资质的公办高中。
